主料:
龙利鱼适量,
番茄,
两个,
萝卜适量
辅料:
番茄酱适量,
生粉适量调料
稻米油适量,
盐适量,
胡椒粉适量番茄龙利鱼的做法步骤
1.龙利鱼洗净切成厚点的片状。
2.加入适量盐,胡椒粉,食用油,生粉拌匀腌制十分钟。
3.萝卜去皮切成条状备用。
4.西红柿洗净备用。
5.一个切成小丁,一个切成块状备用。
6.热锅冷油,放入西红柿丁翻炒至出汤汁,加入适量番茄酱炒匀。
7.加入萝卜条翻炒一分钟,加入适量热水烧开煮三分钟。
8.放入腌好的鱼片煮一分钟,把西红柿块放入煮至熟,加入适量盐调味即可。
9.美味即将享用。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
1、龙利鱼切成厚点的片状,加入调味料,生粉腌制十分钟!
2、西红柿块后放,保持菜品的色泽更佳!
TAGS:
热菜 家常菜 龙利鱼
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